今回は『【最強のアンチエイジング】このビタミンすごい！』と言うことで、抗酸化作用で細胞膜の損傷を防ぎ、老化防止をしてくれる美容には欠かせないビタミンについて解説していきます。

【老化を防ぐ】ビタミンE

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ビタミンEは脂溶性ビタミンの一種で、多くの植物に含まれていて、主に「抗酸化作用」があることが知られています。

具体的には、細胞膜の過酸化脂質を減らして細胞を守り、老化や疾患を防ぐ効果があると言われています。

また、血行をよくすることで血管を強くする効果もあり、心筋梗塞や脳梗塞の予防にもなりますし、肌や髪の毛の健康にも関係しているとされています。

ですが、ビタミンE単独では若さを保つ「アンチエイジング効果」は得られません。

あくまでもバランスの取れた食事を心がける必要があります。

不足することで起こる症状

ビタミンEが不足した場合、筋肉や神経系の機能障害、不妊症、視力低下などのさまざまな問題を引き起こす可能性があります。

なので、筋トレを始めたい人ほどビタミンEが必要になってくることも考えられます。

筋肉や神経系の機能障害は高いパフォーマンスを必要とする筋トレには大きな痛手となります。

筋トレで筋肉筋量の向上、スポーツのパフォーマンスアップなどを考えている場合はしっかりと食事の内容を考えながら、適切な量を、定期的に摂取する必要があります。

ビタミンEが含まれる食材

・ナッツ類
・植物油
・卵黄
・ツナ缶
・すじこ
・たらこ
・はまち

などに含まれていて、ナッツ類の中では「アーモンド」がもっとも多く含まれています。

植物油も適量をサラダにかけて食べると脂溶性ビタミンであるビタミンEが含まれているのでとても吸収率がいいです。

ただ気をつけないといけないのが、脂質の摂取過多になってしまう可能性があるので、植物油を取り入れる際は注意しながら適切な量を摂取しましょう。

植物油は

・大豆油
・コーン油
・ごま油
・オリーブオイル
・ココナッツオイル

などが挙げられます。

まとめ

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いかがでしたか？

効率的にビタミンEを吸収させて、アンチエイジングによって若々しい肌や髪質を保ちたい方はぜひビタミンEの含まれた食事を食べるようにしましょう！

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